Gạo ST24 có hàm lượng dinh dưỡng cao, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng, đặc biệt là người ăn kiêng, người cao tuổi và người mắc bệnh tiểu đường.

Trong 100g gạo ST24 thường có:

- Carbohydrate: ~ 77-80% (Cung cấp năng lượng chính)

- Protein: ~ 7-9% (Hỗ trợ tái tạo cơ bắp, tốt cho người vận động)

- Chất xơ: ~ 1.5-2% (Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho đường ruột)

- Chỉ số đường huyết (GI): ~ 50-55 (Thấp hơn nhiều so với gạo trắng thông thường, tốt cho người tiểu đường)

- Khoáng chất: Magie, sắt, kẽm, canxi (Tốt cho xương, tim mạch, miễn dịch)

- Vitamin nhóm B (B1, B3, B6): Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ hệ thần kinh

- Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Gạo ST24 có chỉ số đường huyết (GI) trung bình, giúp kiểm soát đường trong máu tốt hơn so với các loại gạo trắng thông thường.

- Phù hợp cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc cần chế độ ăn uống lành mạnh.

- Hỗ trợ hệ tiêu hóa

- Hàm lượng chất xơ giúp cải thiện chức năng ruột, giảm táo bón.
- Cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn (chứa tinh bột kháng)

- Hàm lượng protein cao hỗ trợ phục hồi cơ bắp, đặc biệt phù hợp cho người chơi thể thao.

- Tốt cho tim mạch

- Hàm lượng chất béo thấp, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

- Giàu magie và kali, giúp ổn định huyết áp.

- Tăng cường miễn dịch

- Cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin nhóm B, giúp tăng cường miễn dịch và sức khỏe tổng thể.

Phù hợp với nhiều món ăn

Cơm trắng cao cấp: Dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc nhà hàng sang trọng.

Cơm chiên, sushi, cơm nắm: Hạt gạo dẻo nhưng không bết, thích hợp để chế biến nhiều món ăn.

Cơm gạo lứt ST24: Được sử dụng trong các chế độ ăn kiêng, eat clean.

Đối tượng nên sử dụng gạo ST24

- Người muốn ăn gạo ngon, chất lượng cao.

- Người mắc bệnh tiểu đường hoặc cần chế độ ăn ít đường.

- Người cao tuổi, trẻ em cần thực phẩm giàu dinh dưỡng.

- Người ăn theo chế độ eat clean, giảm cân hoặc tập gym.